残念無念・・・

先日ね

とあるパレットにもある和食レストランの本店に



注文したのはひつまぶし御膳






久しぶりに鰻が食べたいな〜

という事で足を運んだんですけど・・・出てきたのは残念なやつ


プリプリの脂の乗った鰻がもちろん食べたいのですが

沖縄だし、ローシーズンだしで大して期待せず行ったにも関わらず

その過小な期待にも届かないパサパサで身もスカスカな鰻が出てきたという・・・



焼きすぎたのか

元々焼いてある鰻を温めて提供したのか

真相はわかりませんが

とりあえず残念なひつまぶしが出てきたのは間違いない

久しぶりに鰻食べにいこうと行っただけに



無念なり・・・