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近年は地震や台風、水害など避難を余儀なくされる天災が毎年のように全国各地で起こっています

保存できる非常食を備蓄しておくのは今の世の中には必須なのかもしれないですね・・・


今回はアルファー米のビリヤニ(インドのチャーハンみたいなやつ)を頂いたので食してみます(*^^*)

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そもそも、アルファー米って何?ってなりますよねw

アルファー米は一度炊いたご飯を乾燥させて保存させた乾燥米

5年は保存できるので非常食として非常に優秀です


ご飯に戻すにはお湯でもいいし水でもイケます

内容成分に復活の糖であるトレハロースが入っていますね


お湯で15分、水で60分と書かれていたので非常時を想定して水で食べてみることに


仕上がりはこんな感じ

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見た目はふっくら美味しそうですよね

食べてみると、味もしっかりしていて結構美味しい


でも作り方が甘かったのか・・・少し硬いお米もありました

まぁ、メリハリあって硬いのあっても美味しかったんですけどね(笑)


お水で60分

スプーンも袋の中に入っていたのでお水とコレさえあれば食べれる

とてもいい非常食だと思います


お客様も興味あるって方が多かったので

いつか店頭に並んでいるかもしれませんね・・・
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2020.09.08 Tue l 未分類 l コメント (0) トラックバック (0) l top

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