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この成分は


「復活の糖」


と呼ばれてます


昔は超高級成分でkg5万円位でしたが


岡山の林原が格安のトレハロースを開発して世に普及しました


同じ岡山で親近感(^ ^)


話は変わりますが


砂漠に生息するイワヒバという植物


クマムシ(緩歩動物)


酵母などは


乾燥して何年もたっていても


水さえ加えれば・・・


復活するんですΣ(・□・;)


干し椎茸なんかもそうですね


このように水分を吸収して復活するモノはトレハロースを多く含んでいます


凄いですね~トレハロース


明日は「糖って凄い」です


お楽しみに~( ´ ▽ ` )ノ

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2012.10.24 Wed l 未分類 l コメント (0) トラックバック (3) l top

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2012.10.24 Wed l まっとめBLOG速報
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