出張中唯一間に合ったので・・・

今回の岡山出張は時間もタイトでドタバタだった為なかなか花ざかりに行けず・・・

で、やっと時間が取れたのでお目当ての葱まみれラーメンを食べようと食券機の前に立つと・・・


「試食してくれ～」の一言

そして、出てきたラーメンは・・・




どちらも同じフォルムの葱まみれラーメンだ・・・

話を聞くとどうやら今回の試食、出汁を取る時間によっての味の変化を模索しているらしい





両方食べさせて貰ってもちろん美味しかったのだが味にハッキリと変化があり好みで差がつく

しかも、食べ始めと食べ終わりにも差があるので面白い(-∀-)


しかし、ホンの少しでこんだけ差が付くってのはビックリだな・・・

補色のバイオレット足すか足さないかの少しの違いで仕上がりに大きな差が出るのと似ている


ホント理屈を突き詰めていくと面白いですね～

また７月に出張するときの楽しみの一つだな・・・時間あればだけど（笑）