先日、生後6ヶ月の赤ちゃんが蜂蜜の摂取によりボツリヌス菌が腸内に繁殖し死亡する事件がありましたね・・・
ニュースで1歳未満は蜂蜜は危険だと常識なんて意見も出ていますが僕はブルームに入るまでぜんぜん知らなかったんですよ。
ブルームに入社して蜂蜜の事を勉強して初めて知ったくらい。もし、ブルームに入社していなかったら知らなかったままかもしれませんねぇ~。
そういえば昨年、ブルームがいつもお世話になっている玉城養蜂園さんに見学に行ったときボツリヌス菌について質問したことがありました。
なんかボツリヌス菌にいや~なイメージありましたから。
「玉城さんの蜂蜜はボツリヌス菌入ってるんですか?」と聞いたらなんと
「調べたことが無いからわからない」との衝撃な回答が返ってきたんです。
詳しく伺うと、蜂蜜を販売するにあたって内容成分を明らかにしないといけないらしいのですがその指定成分にボツリヌス菌は含まれてなくどの蜂蜜屋も調べないらしい。
そもそも、ここ50年でボツリヌス菌が原因の事件はあったが1件だけで死亡例もなく、大人が摂取してもなんの問題も無いから赤ちゃんに与えなければいい。とおっしゃっていました。
なるほど~。調べてない理由に納得!!
それを聞くまでボツリヌス菌が入っている蜂蜜って嫌だな~なんて思っていたからきちんと正しい用途なら安全という事がわかってスッキリ!!
でも今回の件で蜂蜜=怖いイメージがつくかもしれないからキチンと報道してほしいですね~。
普段から赤ちゃんには摂取しないようになどと蜂蜜についてお客様に説明しますがこれからは念入りに伝える必要がありますね・・・
ニュースで1歳未満は蜂蜜は危険だと常識なんて意見も出ていますが僕はブルームに入るまでぜんぜん知らなかったんですよ。
ブルームに入社して蜂蜜の事を勉強して初めて知ったくらい。もし、ブルームに入社していなかったら知らなかったままかもしれませんねぇ~。
そういえば昨年、ブルームがいつもお世話になっている玉城養蜂園さんに見学に行ったときボツリヌス菌について質問したことがありました。
なんかボツリヌス菌にいや~なイメージありましたから。
「玉城さんの蜂蜜はボツリヌス菌入ってるんですか?」と聞いたらなんと
「調べたことが無いからわからない」との衝撃な回答が返ってきたんです。
詳しく伺うと、蜂蜜を販売するにあたって内容成分を明らかにしないといけないらしいのですがその指定成分にボツリヌス菌は含まれてなくどの蜂蜜屋も調べないらしい。
そもそも、ここ50年でボツリヌス菌が原因の事件はあったが1件だけで死亡例もなく、大人が摂取してもなんの問題も無いから赤ちゃんに与えなければいい。とおっしゃっていました。
なるほど~。調べてない理由に納得!!
それを聞くまでボツリヌス菌が入っている蜂蜜って嫌だな~なんて思っていたからきちんと正しい用途なら安全という事がわかってスッキリ!!
でも今回の件で蜂蜜=怖いイメージがつくかもしれないからキチンと報道してほしいですね~。
普段から赤ちゃんには摂取しないようになどと蜂蜜についてお客様に説明しますがこれからは念入りに伝える必要がありますね・・・
沖縄ブルーム3店舗元気に営業中です♪
【ブルームK2浮島通り店】
Add: 沖縄県那覇市松尾2-5-1 2F
Free Dial: 0120-59-6669
Phone: 098-863-9666
Mail: ukishima@bloom-group.co.jp
Open: 10:00~17:00
Close: 日曜日・祝日
Parking: 近隣有料有(駐車料金一部負担)
【ブルームK2泉崎本店】
Add: 沖縄県那覇市泉崎1-15-6 2F
Free Dial: 0120-56-9696
Phone: 098-869-9696
Mail: izumizaki@bloom-group.co.jp
Open: 10:00~17:00
Close: 日曜日・祝日
Parking: 近隣有料有(駐車料金一部負担)
【ブルームK2国際通り店】
Add: 沖縄県那覇市松尾2-1-1 2F
Free Dial: 0120-14-9696
Phone: 098-861-9696
Open: 10:00~17:00
Close: 日曜日・祝日
Parking: 近隣有料有(駐車料金一部負担)