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先日、やっぱりステーキで赤身の肉を堪能したんですけど今回、国際通りにある「鉄板焼き碧」に行って改めて思いました


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やっぱり肉は美味しい国産肉がいい・・・と


本物の肉を食べてしまったらあのステーキは食べれんな・・・というくらい美味しいステーキでした。ここのスタッフは全員女性なんです。少し前までは沖縄店もそうだったんですけどね。僕が来て女性だけじゃ無くなった・・・


今回は本部牛を頂きました。沖縄だから石垣牛かな?と思い聞いてみたら仕入れで良い方を選んでいて今回は本部牛が良かったそうです。


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おすすめの焼き加減はミディアムレアでしたが僕はレアで注文。肉はレアですよね!!

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手前はエビも食べたので殻をセンベイにしてくれてます。殻まで美味しく頂きました。


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焼き上がりの写真は撮るの忘れていました・・・が表面はカリッと中は真っ赤っ赤な美味しいステーキを堪能でき満足。担当してくれた照屋さんありがとうございました。照屋さんは焼きながら楽しい話を色々教えてくれたりと料理以外も良かったですね。


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最後は黒糖の冷やしぜんざいを頂きお腹がいっぱいに。ご馳走様でした!!
沖縄ブルーム3店舗元気に営業中です♪
【ブルームK2浮島通り店】
Add: 沖縄県那覇市松尾2-5-1 2F
Free Dial: 0120-59-6669
Phone: 098-863-9666
Mail: ukishima@bloom-group.co.jp
Open: 10:00~17:00
Close: 日曜日・祝日
Parking: 近隣有料有(駐車料金一部負担)
【ブルームK2泉崎本店】
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Phone: 098-869-9696
Mail: izumizaki@bloom-group.co.jp
Open: 10:00~17:00
Close: 日曜日・祝日
Parking: 近隣有料有(駐車料金一部負担)
【ブルームK2国際通り店】
Add: 沖縄県那覇市松尾2-1-1 2F
Free Dial: 0120-14-9696
Phone: 098-861-9696
Open: 10:00~17:00
Close: 日曜日・祝日
Parking: 近隣有料有(駐車料金一部負担)
2016.03.29 Tue l 未分類 l コメント (0) トラックバック (0) l top

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